Cava Giró Ribot Mare Gran Reserva Brut Nature 0,75l 12%
18,50 €
Táto cava MARE vyniká hlavne svojou suchosťou a mineralitou. Perfektný spoločník k ustriciam a morským plodom. Príznak dlhého zrenia vo fľaši dáva príjemnú smotanovosť v harmónii s jemným a dlho trvajúcim dotykom bubliniek. Perzistentné, intenzívne a veľmi elegantné. Ročna produkcia len 20 000 fliaš.
Jasná slamová farba so zlatými odleskami. Vo vôni vlašské orechy, sušené ovocie, hrozienka, figy s náznakom medu z lúčnych kvetov. Mimoriadna vôňa sušených byliniek, harmančeka a feniklu. Cava s delikátnou arómou a širokou paletou chutí.
Výrobný proces Giró Ribot Mare Gran Reserva Brut Nature:
Hrozno sa odstopkuje a podrobí kryomacerácii, aby sa extrahovali primárne arómy odrody. Fermentácia prebieha v nerezových kadiach pri veľmi nízkych teplotách, medzi 12-14 ºC. Zmiešané víno prechádza vo fľaši druhou fermentáciou podľa tradičnej metódy.
Typ : Brut Nature Gran Reserva
Zrenie vo fľaši : Minimálne 36 mesiacov
Odroda hrozna : 65 % Xarel·lo, 30 % Macabeu, 5 % Parellada
Podiel alkoholu : 12 % obj.
Ideálna teplota : 6 – 8 ºC
Zber : Ručný zber do 20 kg debničiek, od začiatku do konca septembra. Hrozno z nášho najstaršieho a pôvodného vinohradu z panstva El Pont, staré 30-50 rokov a obmedzená produkcia.
| Výrobca | |
|---|---|
| krajina pôvodu | |
| Balenie | |
| Odroda hrozna | |
| Typ vina | |
| Farba | |
| objem | |
| podiel alkoholu | |
| EAN |
Pridajte recenziu ako prvý “Cava Giró Ribot Mare Gran Reserva Brut Nature 0,75l 12%”
Súvisiace produkty
Šumivé vína
Šumivé vína
Šumivé vína
Šumivé vína
Šumivé vína
Cava (Španielsko)
Cava Giró Ribot A DIVINIS Brut Nature Reserva Magnum 1,5l 12%
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.