Vynikajúca, plne vyzretá 15-ročná single malt whisky z regiónu Highland, ktorá predstavuje vrchol základnej ponuky pálenice Tullibardine. Ponúka mimoriadne elegantný, hodvábne jemný a bohatý profil, v ktorom sa prejavuje poctivé zrenie v prvoplnených bourbon sudoch s tónmi vanilky, sušeného ovocia a jemného korenia.
Podrobný popis
Tullibardine 15YO je oslavou návratu k tradičným hodnotám tejto nezávislej rodinnej pálenice, ktorá sídli na úpätí malebného pohoria Ochil Hills. Tento konkrétny výraz bol predstavený po opätovnom spustení destilácie v novom tisícročí a obsahuje vzácny destilát, ktorý bol kompletne pripravený, vysušený a uložený do skladov po obnovení prevádzky. Whisky zreje dlhých 15 rokov výhradne v sudoch z prvého plnenia po americkom bourbone (first-fill Bourbon casks) pod prísnym dohľadom majstra destilácie. Čistá pramenitá voda z blízkych hôr Danny Burn a pomalá destilácia dávajú tejto whisky typický krémový a ovocný charakter.
Vo vôni sa rozvíja očarujúca a komplexná paleta, v ktorej dominujú sušené marhule, hrušky potreté medom a vanilková zmrzlina, doplnená o jemné tóny harmančekového čaju, čerstvo narezaného dubového dreva a sladu.
Chuť je úžasne jemná, plná a viskózna – na jazyku sa rozlievajú lahodné tóny jemného karamelu, maslových sušienok, pečených jabĺk so škoricou a jemného mletého korenia. V pozadí sa objavujú záblesky citrusovej kôry a mandlí.
Záver je stredne dlhý až dlhý, príjemne hrejivý, s pretrvávajúcim hladkým dozvukom krémovej vanilky, opekaného duba a sušeného tropického ovocia.
📍 Miesto: Blackford, Perthshire, Highland, Škótsko
🏭 Pálenica: Tullibardine Distillery
🌍 Súradnice: 56.2621° N, 3.7846° W
Dodatočné parametre
| Kategória: | Whisky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.2 kg |
| EAN: | 5060074863579 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.