Prémiový panamský rum inšpirovaný lektvarom, ktorý si demoni nechávajú pre seba. The Demon's Share (40 %) v 0,7l fľaši zreje 6 rokov v opálených dubových sudoch a ponúka bohatú, zamatovú chuť s tónmi vanilky, citrusovej kôry, zeleného jablka a hrejivého korenia.
Podrobný popis
Zatiaľ čo škóti a vinári vzdávajú poctu „anjelskej dani“ (Angel's Share) – časti destilátu, ktorá sa počas zrenia odparí do neba –, legendárny panamský rum The Demon's Share vypráva úplne iný príbeh. Je oslavou tej najlepšej časti spiritu, ktorú si pre seba v tmavých pivniciach tajne odchytávajú veselí panamskí démoni.
Základom tohto rumu je vysokokvalitná panamská melasa destilovaná v tradičných medených stĺpových zariadeniach. Destilát následne zreje minimálne 6 rokov v intenzívne opálených sudoch z amerického bieleho duba po bourbone. Tropická klíma Panamy urýchľuje proces starenia a extrakcie aromatických látok z dreva, vďaka čomu nápoj získava svoju sýtu jantárovú farbu, zamatovú textúru a komplexný, jemne korenistý charakter.
Originálna fľaša s detailnou ilustráciou roztopašných démonov robí z tohoto rumu neprehliadnuteľný prvok v každej zbierke a skvelý darček pre milovníkov jemných, no výrazných profilov.
Vo vôni sa prelínajú intenzívne tóny sladkej vanilky, citrusovej kôry, zrelého zeleného jablka, ibišteka a jemného opáleného duba. Chuť na jazyku je zamatovo hladká, plná a príjemne sladkastá, s akcentmi maslového karamelu, korenia, sušeného ovocia a jemnej drevitej hĺbky. Záver je dlhý, hrejivý a zanecháva na podnebí jemnú vanilkovo-citrusovú stopu. Vychutnávať si ho môžete čistý, s kockou ľadu alebo v moderných verziách klasických koktailov.
📍 Miesto: Panama
🏭 Výrobca: The Demon's Share / Bodegas de America S.A.
🌍 Súradnice: 8.9824° N, 79.5199° W
Dodatočné parametre
| Kategória: | Rumy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.9 kg |
| EAN: | 8009366980362 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.