Tradičná, vysoko cenená a mierne rašelinová škótska blended whisky, ktorá je považovaná za jeden z najlepších utajených klenotov medzi miešanými whisky. Vyniká vysokým podielom single malt zložiek, zrením v sherry sudoch a zachovaním starosvetského, poctivého charakteru z drsného ostrova Skye.
Podrobný popis
Te Bheag (celým názvom Te Bheag Nan Eilean, čo v gaelčine znamená „Malá dáma z ostrovov“) je vlajkovou loďou spoločnosti Pràban nan Eilean (The Gaelic Whiskies), ktorú na ostrove Skye založil sir Iain Noble s cieľom chrániť gaelskú kultúru a pôvodný štýl whisky. Táto prémiová blended whisky sa zásadne líši od bežnej komerčnej produkcie – obsahuje nezvyčajne vysoký, až 40 % podiel sladových whisky (single malts), pričom jej kľúčové zložky pochádzajú z ikonických ostrovných páleníc (vrátane Islay a ostrova Skye). Významná časť destilátov dozrieva v sudoch po španielskom sherry Oloroso. Zvláštnosťou je, že sa fľašuje tradičným spôsobom bez filtrácie za studena, vďaka čomu si uchováva bohatú olejovú textúru a plnú hĺbku chutí.
Vo vôni sa otvára nádherne hrejivá a komplexná aróma s tónmi jemného rašelinového dymu, morského vzduchu a sladu, ktoré elegantne dopĺňa sladký karamel, sušené citrusy a jemný závan vianočného korenia.
Chuť je prekvapivo bohatá, plná a hodvábne krémová – dominujú v nej hlboké tóny sušeného ovocia, medu, pečených orieškov a karameliek, ktoré sa dokonale prelínajú s korenistým podtónom morských rias a jemného dymu z táboráku. Záver je stredne dlhý, čistý a uspokojivý, s hrejivým dozvukom duba, dymu a sladkého sherry. Whisky sa dodáva v elegantnej darčekovej krabici (GB).
📍 Miesto: Eilean Iarmain, Ostrov Skye, Škótsko
🏭 Pálenica: Pràban nan Eilean (The Gaelic Whiskies Co.)
🌍 Súradnice: 57.1478° N, 5.8115° W
Dodatočné parametre
| Kategória: | Whisky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.2 kg |
| EAN: | 5016817002040 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.