Exotický rum zo slnečného súostrovia Fidži z ikonického radu Plantation (Planteray). Plantation Isle Of Fiji (40 %) v 0,7l balení kombinuje tradičnú kotlíkovú a stĺpovú destiláciu s dvojitým zrením, čo mu prepožičiava sviežu chuť opáleného banánu, vanilky a trstinového korenia.
Podrobný popis
Plantation Isle Of Fiji je poctou nedotknutej prírode a úrodnej vulkanickej pôde ostrovov Fidži v Tichom oceáne. Cukrová trstina tu rastie v mimoriadne bohatých podmienkach, vďaka čomu miestna melasa dosahuje vysokú kvalitu a jedinečný chuťový profil.
Rum vyrába uznávaná destiléria Rum Co. of Fiji za použitia tradičnej kotlíkovej (Pot Still) aj stĺpovej (Column Still) destilácie. Nápoj najskôr zreje niekoľko rokov v tropickom podnebí Fidži v sudoch po bourbone. Následne sa prevezie do Francúzska, do sídla spoločnosti Maison Ferrand v regióne Cognac, kde prebieha charakteristické druhé zrenie v malých sudoch zo francúzskeho duba Ferrand. Tento unikátny proces dvojitého starenia (Double Aging) dodáva rumu neobyčajnú zamatovú jemnosť, štruktúru a eleganciu.
Atypická fľaša zabalená v tradičnej lykovej sieťke je rozpoznateľným znakom prémiového radu rumov Plantation.
Vo vôni sa otvára intenzívny tropický buket s tónmi zrelého opáleného banánu, čerstvého ananásu, pražených kokosových hoblín, vanilky a jemného dymu. Chuť na jazyku je zamatovo hladká, plná a svieža, s akcentmi maslového karamelu, sušeného ovocia, zázvoru a trstinového korenia. Záver je stredne dlhý, vyvážený a hrejivý. Vynikajúco chutí čistý, s kockou ľadu alebo ako kľúčová ingrediencia pre exotické tiki koktailové kreácie.
📍 Miesto: Lami, Fidži / Château de Bonbonnet, Francúzsko
🏭 Výrobca: Maison Ferrand / Rum Co. of Fiji
🌍 Súradnice: 18.1158° S, 178.4116° V
Dodatočné parametre
| Kategória: | Rumy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.9 kg |
| EAN: | 3460410531650 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.