Longrow Peated Single Malt 0,7l 46%

Podrobný popis

Longrow Peated je odpoveďou známej rodinnej pálenice Springbank pre všetkých milovníkov výrazne dymových a rašelinových whisky. Táto značka bola prvýkrát vytvorená v roku 1973 ako pocta historickej pálenici Longrow, ktorá kedysi susedila so Springbankom v Campbeltowne. Na rozdiel od jemne dymového Springbanku sa jačmeň pre Longrow suší nad rašelinovým dymom plných 48 hodín, čím dosahuje vysokú úroveň rašelinatosti (50 ppm). Destilát prechádza tradičnou dvojitou destiláciou a zrieva v harmonickej kombinácii sudov po bourbone a po sherry, čo mu dodáva neskutočnú krémovosť a komplexnosť.

V pohári sa prezentuje prirodzenou svetlojantárovou až zlatistou farbou bez akéhokoľvek karamelového dofarbenia.
Vo vôni Longrow Peated sa okamžite rozvíja bogatý dymový buket – hutný zemitý dym a jemný decht sa snúbia s krémovými tónmi vanilkového pudingu, opekaných marshmallows, zrelého ovocia a prímorského slaného vánku.
Chuť na podnebí je neuveriteľne vyvážená, plná a krémová. Vlny hrejivého rašelinového dymu prechádzajú cez tóny maslového krému, citrónovej kôry, slaných orieškov a jemného korenia.
Záver je dlhý, hrejivý, s dozvukom jemného dymu, morských rias a sladkého sladového jačmeňa.
Fľašovaná bez filtrácie za studena pri poctivej sile 46 % alkoholu.

📍 Miesto: Campbeltown, Škótsko (Spojené kráľovstvo)
🏭 Pálenica: Springbank Distillery (značka Longrow)
🌍 Súradnice: 55.4243° N, 5.6062° W