Mimoriadne intenzívna, robustná a vysoko cenená 8-ročná single malt whisky v sudovej sile (Cask Strength) z nezávislej pálenice Glengyle v regióne Campbeltown. Táto edícia ponúka nekompromisný a čistý profil, ktorý bol formovaný zrením výhradne v prvoplnených bourbon sudoch s tónmi vanilky, dymu a soli.
Podrobný popis
Kilkerran 8YO Cask Strength Bourbon Cask je pravidelne očakávaným a rýchlo vypredaným plnením z tradičnej destilérie Glengyle, ktorá patrí pod rovnaké rodinné vedenie ako legendárny Springbank. Značka Kilkerran si získala status kultového favorita medzi nadšencami whisky po celom svete. Tento konkrétny vyhodnotený batch zrel poctivých 8 rokov výhradne v starostlivo vybraných sudoch z prvého plnenia po americkom bourbone (first-fill Bourbon casks). Whisky sa fľašuje v plnej sudovej sile (Cask Strength) pri poctivých 57,7 % objemu alkoholu, vďaka čomu si zachováva maximálnu hĺbku, surovosť a autenticitu. Kombinuje v sebe klasickú olejovitosť Campbeltownu, jemný rašelinový dym a výrazný vplyv sladkého amerického bieleho duba.
Vo vôni sa otvára mohutná, koncentrovaná a svieža aróma plná vanilkového struku, citrónového pusinku, slaného karamelu a čerstvo pomletého sladu, pod ktorými sa ukrýva typická priemyselná olejovitosť a jemný závan rašelinového dymu.
Chuť je masívna, viskózna a dokonale krémová – na jazyku exploduje bohatá sladkosť maslových keksíkov, medu a zrelých hrušiek, ktoré vzápätí strieda suchý dym z táboráku, decht, morská soľ a pikantné zázvorové korenie.
Záver je mimoriadne dlhý, hrejivý a minerálny, s pretrvávajúcim intenzívnym dozvukom vanilkového duba, citrusovej kôry, slaných rias a jemného popola.
Fľašuje sa bez filtrácie za studena a s prirodzenou farbou.
📍 Miesto: Campbeltown, polostrov Kintyre, Škótsko
🏭 Pálenica: Glengyle Distillery
🌍 Súradnice: 55.4264° N, 5.6081° W
Dodatočné parametre
| Kategória: | Whisky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.2 kg |
| EAN: | 610854011079 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.