Unikátny, chuťovo robustný biely rum z Venezuely. Diplomático Planas zreje až do 6 rokov, je fľaškovaný pri sile 47 % a prekvapí vás elegantnou chuťou kokosu, bieleho korenia a smotany.
Podrobný popis
Diplomático Planas je mimoriadny biely rum, ktorý búra všetky predsudky o tom, že svetlé rumy sú vhodné len ako lacný základ do miešaných drinkov. Tento prémiový destilát pochádza z Venezuely a je pomenovaný po údolí Planas, kde vládne ideálna mikroklíma pre zrenie. Výnimočnosť rumu Planas spočíva v jeho zložení a spracovaní. Ide o precízny blend, v ktorom polovicu tvoria ťažké rumy z medených kotlov (Pot Still) a druhú polovicu ľahšie kolónové destiláty. Všetky tieto zložky zreli v sudoch z amerického bieleho duba až po dobu 6 rokov. Až po ukončení procesu zrenia je rum trojnásobne prefiltrovaný cez drevené uhlie, čím opäť získa svoju krištáľovú čistotu a eleganciu.
Vďaka vyššiemu obsahu alkoholu (47 %) sa v rume dokonale koncentrujú všetky arómy, ktoré sa nestrácajú ani pri miešaní.
Vo vôni Diplomático Planas okamžite ucítite čerstvú, čistú arómu kokosového mlieka, marshmallows, bieleho korenia a jemné podtóny sušeného banánu a čerstvého duba.
Chuť na jazyku je prekvapivo bohatá, maslová a krémová. Dominujú v nej tóny vanilkového krému, citrusovej kôry a orechov, ktoré sa miešajú s hrejivou, jemne pikantnou drevitosťou.
Záver je stredne dlhý, čistý a veľmi silný s jemným korenistým dozvukom.
Je to ideálna voľba pre náročných barmanov a fajnšmekrov, ktorí hľadajú výnimočný biely rum na pomalé popíjanie s ľadom alebo ako základ pre to najlepšie Daiquiri, aké kedy ochutnali.
📍 Miesto: La Miel, Štát Lara, Venezuela
🏭 Pálenica: Destilerías Unidas S.A. (DUSA)
🌍 Súradnice: 10.0264° N, 69.1892° W
Dodatočné parametre
| Kategória: | Rumy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.2 kg |
| EAN: | 7594003626884 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.