Vynikajúci venezuelský rum Diplomático Mantuano prináša vyváženú chuť sušeného ovocia, dubového dreva a korenia, vytvorenú z rumov zrejúcich až do 8 rokov.
Podrobný popis
Diplomático Mantuano je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí milujú charakteristickú kvalitu venezuelskej pálenice DUSA, no preferujú o niečo menej sladký, priamočiarejší a korenistejší profil. Názov „Mantuano“ vzdáva hold venezuelskej aristokracii 19. storočia a samotnému Donovi Juanchovi Meléndezovi, ktorého tvár hrdo zdobí každú etiketu tejto značky. Tento prémiový rum je majstrovsky namiešaný z destilátov zrejúcich v sudoch z amerického bieleho duba až po dobu 8 rokov. Vďaka vyššiemu podielu ľahších kolónových rumov má Mantuano úžasne prístupné, no stále dostatočne komplexné telo.
Rum sa pýši tmavou zlatistou farbou.
Vo vôni Diplomático Mantuano okamžite nastupuje intenzívna aróma sušených sliviek, sušeného tropického ovocia a dubového dreva, ktoré sprevádza jemný podtón vanilky a karamelu.
Chuť na jazyku je výborne vyvážená, suchšia a robustná – dominujú v nej tóny sušených hrozienok, lesného medu a tmavej melasy, ktoré plynule prechádzajú do hrejivých tónov škorice, muškátového orieška a tabaku.
Záver je stredne dlhý, príjemne suchý a korenistý. Vďaka tomuto profilu je Mantuano mimoriadne univerzálny – skvele si ho užijete čistý, ale pre barmanov predstavuje dokonalý stavebný kameň do komplexných miešaných drinkov.
📍 Miesto: La Miel, Štát Lara, Venezuela
🏭 Pálenica: Destilerías Unidas S.A. (DUSA)
🌍 Súradnice: 10.0264° N, 69.1892° W
Dodatočné parametre
| Kategória: | Rumy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.2 kg |
| EAN: | 7594003626624 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.