Intenzívna a robustná single malt whisky v sudovej sile z ostrova Arran. Vďaka sekundárnemu zreniu v menších sudoch typu „Quarter Cask“ ponúka mimoriadne bohatú koncentráciu ovocných tónov, hlbokej vanilky a dubového korenia, pričom si zachováva prírodný a nekompromisný charakter.
Podrobný popis
Arran Quarter Cask (The Bothy) je ukážkou tradičného prístupu k zreniu whisky, aký sa na ostrove praktizoval v 18. a 19. storočí. Destilát najprv zreje 7 rokov v prvoplnených sudoch po americkom bourbone, z ktorých je následne preliaty do menších sudov typu Quarter Cask (štvrtinové sudy o objeme cca 125 litrov) vyrobených z amerického duba. Menší rozmer sudu zabezpečuje až o 60 % väčší kontakt tekutiny s drevom, čo dramaticky urýchľuje a zintenzívňuje proces zrenia.
Vo vôni dominujú tóny jablkového koláča, čerstvého ananásu, citrónového krému a sladkej vanilky s jemným dotykom duba. Chuť je masívna a plná, s bohatou explóziou tropického ovocia, medu, opečeného kokosu a hrejivého škoricového korenia. Záver je dlhý, čistý a intenzívny s dozvukom vanilky, citrusov a sladkého korenia. Fľašuje sa nefiltrovaná za studena, bez pridaného farbiva a v plnej sudovej sile 56,2 %.
📍 Miesto: Lochranza, Ostrov Arran, Škótsko
🏭 Pálenica: Lochranza Distillery (Arran Distillery)
🌍 Súradnice: 55.6989° N, 5.2902° W
Dodatočné parametre
| Kategória: | Whisky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.2 kg |
| EAN: | 5060044483790 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.