Appleton 21yo Nassau Valley Casks 0,75l 43%

Podrobný popis

Appleton Estate 21 Year Old Nassau Valley Casks predstavuje vrchol jamajského rumového umenia. Pochádza z legendárnej destilérie v srdci Jamajky, kde sa trstina pestuje v úrodnom údolí Nassau Valley s jedinečným terroirom. Tento exkluzívny rum je dielom uznávanej Master Blenderky Joy Spence. Číslo 21 označuje reálny minimálny vek – najmladšia zložka v tomto majstrovskom blende zrela nepretržite najmenej 21 rokov v tropických podmienkach Jamajky v vybraných sudoch z amerického bieleho duba po bourbone. Vďaka tradičnej kotlíkovej destilácii (Pot Still) a dlhému kontaktu s drevom získava rum neopakovateľnú hĺbku, ušľachtilosť a zamatovú hebkosť pri sile 43 % alkoholu.

V pohári sa prezentuje nádhernou, hlbokou coppery-bronzovou farbou so zlatistými odleskami.
Vo vôni Appleton Estate 21 Y.O. okamžite rozvíja komplexný a aristokratický buket – dominujú v ňom tóny kandizovanej pomarančovej kôry, pražených lieskových orieškov, tmavej čokolády a vanilky, ktoré sa prelínajú s charakteristickým jamajským ovocným akcentom, kávou, starou kožou a ušľachtilým dubovým drevom.
Chuť na podnebí je plná, krémová a mimoriadne hlboká. Sladkosť melasy a sušeného ovocia sa snúbi s tónmi muscovado cukru, kakaa, škorice, mochy a prísnejšej drevitosti.
Záver je dlhotrvajúci, suchší a hrejivý, s elegantnou stopou citrusov, korenia a dymového duba.
Je dodávaný v prémiovom darčekovom boxe, čo z neho robí dokonalý darček pre najnáročnejších zberateľov a milovníkov pravých karibských rumov.

📍 Miesto: Nassau Valley, St. Elizabeth, Jamajka
🏭 Destiléria: Appleton Estate (J. Wray & Nephew Ltd.)
🌍 Súradnice: 18.1572° N, 77.7122° W