" /> XENTA Absenta 0,70l 70% – Slainte

E-shop

Domus Vini Imperiale Spunate 0,75l 11%
01.05.2020
XENTA Absenta 1l 70%
02.05.2020

XENTA Absenta 0,70l 70%

29,00 


Tradičná zelená farba, nezameniteľná chuť a tajný recept robia zo Xenta Absenta jediného
skutočného potomka „prekliateho ducha“ 19. storočia, ktorý konzumovali umelci. Získava sa
prostredníctvom namáčania listov Artemisia Absinthium (palina) v alkohole s anízom a
fenikelom po mnoho týždňov. Xenta Absenta je svetovým lídrom v absintoch a absinth č.1
na mnohých európskych trhoch.

Nie je na sklade

Katalógové číslo: 01994.
Kategórie: ,
Popis

Absinth (z francúzskeho absinthe podľa latinského názvu paliny pravej artemisia absinthium)
je horký bylinný destilát, vyrábaný maceráciou byliniek, následnou destiláciou a konečnou
druhou maceráciou byliniek – farbenie. Základ absintu tvorí trojica byliniek aníz, fenikel
a palina pravá (takzvaná svätá trojica) a koriander, ktoré dopĺňajú ďalšie byliny pre
dosiahnutie čo najkomplexnejšej, plnej chuti nápoja.

Absinth je silný alkoholický nápoj, ktorý zvyčajne obsahuje 50 % – 70 % alkoholu. Jeho horkú
chuť spôsobuje absintín.Môže byť priezračný (blanche z fr. – číry), alebo zelený (verte z fr. – zelený).
Tradičná zelená farba je spôsobená chlorofylom rastlín z druhej macerácie (palina rímska,
puškvorec, mäta pieporná, medovka lekárska, sladké drievko a iné). Aj preto sa plní do
fliaš z tmavozeleného skla; chlorofyl totiž vplyvom slnečného žiarenia reaguje a nápoj mení
svoje sfarbenie na olivovo zelené až hnedé tzv. „dead leaf“.

Zloženie
destilát, cukor, lieh arómy, rastlinné extrakty

Ďalšie informácie
krajina pôvodu

Taliansko

objem

0,7l

podiel alkoholu

70%