Moe Silver Swan Vodka 1688 0,7l 40%

Ak si vyberiete vodku Silver Swan, môžete si byť istí, že sme nevyrobili ďalšiu vodku bez chuti. Táto vodka vás zavedie späť ku klasickým vodkám zo 17. a 18. storočia.

Bez znalosti klasiky je nemožné pochopiť podstatu moderných vodiek. Jasné, zložité a mimoriadne čisté. Prvý dojem z neprekonateľnej miernosti je skúsenosť, ktorá robí všetky ostatné vodky zastaralými. Vodka Silwer Swan nie je filtrovaná.

Vodka sa v Estónsku tradične nefiltrovala a vyrábala sa iba z najlepšieho zimného ovocia – iba chuť tej najlepšej raže žije v chuti vodky po dlhej ceste výrobného procesu cez sladovú záparu, fermentačný proces a pomalú destiláciu.

Silver Swan využíva oziminy z bývalých pozemkov kaštieľa, má silu a charakter. Pôda sa obrába jednoducho, udržateľným spôsobom a ohľaduplne k životnému prostrediu. Zberá sa iba v najlepšom čase, veľmi opatrne sa triedi a suší s maximálnou opatrnosťou. Takto sa stretáva minulosť a prítomnosť.