Moe Saxby Akvavit 0,5l 42%

Akvavit je ručne vyrábaný severský alkohol s príchuťou kôpru, rasce a morských rias.

Ražný destilát vyrobený zo 100% estónskeho obilia, ochutený kôprom, rascou a morskými riasami. Tento akvavit zreje v sudoch z francúzskeho dubu a dokončené v sudoch z amerického dubu.

Názov Saxby Akvavit pochádza z majáku Saxby na ostrove Vormsi, ktorý je najzápadnejším vrcholom Estónska. Morské riasy pre tento alkohol boli zozbierané z okolia tohto ostrova.

Zaujímavosť :
Maják Saxby je najstarší maják Vorms, postavený v roku 1864. V lese pri majáku sa čiastočne zachovali obranné stavby námornej pevnosti Petra Veľkého postavenej na začiatku 20. storočia.

Farba :
svetlozelená, jemne žltkastý odtieň

Vôňa :
Vo vôni cítiť slanosť, morské riasy a rascový chlieb.

Chuť :
Chuť je sladká a chlebová, jasne rozpoznateľný kmín, ku ktorému sa pridáva chuťová nuansa rias s výraznou slanosťou. V dochuti čerstvý kôpor.

Podávanie :
Podávame pri teplote 14-15°C. Podávajte ako aperitív alebo ako shot k rybím pokrmom. Môže byť použitý ako prísada do kokteilu.

Alkohol :
42%

Krajina :
Estónsko