Jemná zmes írskeho sladu a írskej obilnej whisky zrejúca 5 rokov jemne odpočíva vo vybraných Bourbonových sudoch, ktoré prinášajú krásne podtóny vanilkovej sladkosti s írskou kvalitou v pozadí.
V roku 1776 James a John McConnell otvorili svoj liehovar v Belfaste, kde vytvorili prvú zaznamenanú značku írskej whisky, ktorá tam existovala. McConnell’s Whisky bola obľúbeným vývozným artiklom do USA, kým prohibícia vážne neovplyvnila predaj a liehovar bol zatvorený. Dnes už legendárna značka McConnell’s opäť ožila. Robustná, hodvábne hladká whisky, ktorá sa bude čoskoro vyrábať v novom liehovare na neslávne známom mieste – v starej väznici Crumlin Road v Belfaste.
Dokonalá zmes medzi sladovým jačmeňom a obilím a špeciálnymi ručne vyberanými sudmi po bourbone dodáva záveru jemnú sladkosť s hlbokým dubovým drevom a ľahkým zuhoľnateným uhlím.
Vôňa: Ľahké citrusové tóny, korenie a vanilkové podtóny.
Chuť: Zemité ovocie, karamelovo-vanilková sladkosť zo sudov po bourbone, biele korenie, po ktorom nasleduje dubová drevitosť.
Záver: Sladký, korenistý, dubový, s pretrvávajúcim zrelým ovocím.